Efterårsfin kombi

midtimellem-blog-opskrift-pandekager-dulce-leche-æbler-karamel-kondenseret-mælk-1 midtimellem-blog-opskrift-pandekager-dulce-leche-æbler-karamel-kondenseret-mælk-2 midtimellem-blog-opskrift-pandekager-dulce-leche-æbler-karamel-kondenseret-mælk-3Efterår er lig med æbletid, og der findes næsten ikke noget bedre end et sprødt, syrligt dansk æble. Og helst af den lokale slags, hvor man ved hvilke træer, de har vokset på, hvem der har plukket dem, og at de er så sunde og friske som muligt. I weekenden, mens vejret var gråt og regnfyldt, fik jeg lyst at bage pandekager og fylde dem med friske æbler og den fede, søde karamel, jeg havde kogt af kondenseret mælk aftenen før. Det var himmelsk! En anden gang tror jeg, at jeg vil toppe med lidt ristede mandler, som vil klæde både æbler og karamel. Faktisk har vi lidt rester tilbage, som vi skal fortære i aften, lige efter den sandwich som skal gøre det ud for vores Mortens aften måltid. Jeg har planer om noget med en art pulled duck, ølandshvedeboller og æbler, og hvis det bliver godt, smider jeg en opskrift på bloggen, så I kan bruge jeres anderester imorgen aften :)

Baby Jogger City Mini vs. Baby Jogger City Elite

midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-10Uanset hvor glad jeg er for Pennys barnevogn, har det virkelig været fedt at skifte til klapvogn. Den er god til kortere ture (hun sover trods alt stadig aller bedst i barnevognen), er mindre, lettere og endnu nemmere at komme omkring med. Vigtigst af alt er dog at vores lille, opmærksomme og nysgerrige pige sidder bedre på klapvognens sæde, så det er blevet endnu sjovere at trille lange ture med hende, imens hun holder øje med alt omkring sig. Og hun elsker det, dårligt humør forsvinder som dug for solen, når vi sætter hende i klapvognen.
Vognen skulle afspejle vores livsstil, og vi vidste, at vi ville have en klapvogn som var nem at køre med i byen, men som også kan holde til en tur i naturen, og så skulle den selvfølgelig være lækker at bruge og ikke mindst pæn at kigge på. Lidt forfængelig er man vel ;)
Vi har været så heldige at få lov at teste ikke bare en men to Baby Jogger klapvogne fra Jollyroom.dk. Vognene har meget til fælles, men adskiller sig også fra hinanden på nogle ret afgørende punkter, så jeg vil prøve at opridse fordele og ulemper ved begge vogne, for at give jer et overblik. De mere faktuelle og tekniske oplysninger må I dog læse jer til på  hjemmesiden. Hæng på, det kan godt blive lidt teksttungt.

midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-1 midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-2 midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-3 midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-4 midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-5Baby Jogger City Mini
City Mini modellen er både smallere og kortere end den lidt større City Elite. Det gør den meget velegnet til bykørsel, og til at komme rundt i butikker, markeder, eller alle andre steder hvor der kan være trangt. Det er fx. også mit foretrukne valg til at tage med på fortovscafeer, hvor det er småt med pladsen. Den fylder heller ikke alverden slået sammen og er derfor oplagt som rejsekammerat og et rigtig godt alternativ til en paraplyklapvogn, som den slår med flere banelængder mht. køreegenskaber og komfort.
Ligesom alle Baby Jogger vogne klappes den super nemt sammen ved at hive op i en strop imellem sæde og ryglæn, og fordi den er så let, kan jeg have Penny på den ene arm og klappe klapvognen sammen og lægge den bag i bilen med den anden. Smart! Hjulene er ikke store og bløde nok til en tur i skoven, men de fungerer upåklageligt i byen og kan også sagtens tåle en tur på grussti, og du kan nemt låse forhjulet for en mere stabil kørsel. Styret er ikke højdejusterbart, hvilket ikke er et problem for os, men rundingen gør det lidt smalt at holde ved, hvilket kan gøre det svært at finde et behageligt greb.
Under vognen er der et net til opbevaring, som er nemmere at komme til end på City Eliten. Klapvognen parkeres nemt med en pedalfodbremse. Ryglænet kan næsten lægges i vandret position, men benstøtten kan ikke slås op. Den kan altså sagtens bruges til en middagslur, når man er på farten, men det er ikke en vogn som er beregnet til daglige lure. Kalechen har tre positioner, et “vindue” så du kan kigge til barnet, og kan give rigtig god skygge, selv når solen står lavt på himlen.
Overordnet set er Baby Jogger City Mini en rigtig god klapvogn for dig som primært har brug for en handy klapvogn til ture i byen. Vognen er velkørende og barnet sidder godt, men den kan ikke erstatte barnevognen til lure.

midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-11midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-12midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-13midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-14midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-15midtimellem-blog-baby-jogger-city-elite-city-mini-anbefaling-erfaringer-test-sammenligning-hvilken-er-bedst-tilbud-udsalg-webshop-rabat-hvilken-skal-jeg-købe-er-bedst-anbefale-16Baby Jogger City Elite
City Elite har en del tekniske features til fælles med “lillesøsteren” City Mini, men den adskiller sig væsentligt på komfort og køreegenskaber. Lad det være sagt med det samme: Jeg elsker at køre med den! De store hjul kører ubesværet, og vognen er så let, at det ikke kræver mange kræfter at komme fremad. Det er virkelig ubesværet at skubbe rundt med den. Til forskel fra City Minien  kan denne vogn sagtens tåle en tur offroad, Mads har endda haft Penny med på løbeture i den, men den er nu også en rar følgesvend i byen. Hjulene er punkterfri, så man risikerer aldrig at strande et sted med et fladt hjul. Styret er højdejusterbart og er dejligt bredt, hvilket gør det behageligt at skubbe på. Vognen parkeres nemt med et lille håndtag på styret, hvilket er endnu nemmere end den velfungerende fodbremse på City Minien.
Udover at køre fantastisk, er jeg glad for, at der er tænkt over praktik og komfort i City Eliten. Barnet sidder godt i sædet, og her er plads til lidt længere ben end i City Minien. Derudover kan benstøtten slåes op, så barnet kan ligge helt vandret og med hele kroppen understøttet, når det er tid til middagslur. Ryglænets hælding justeres med et trinsløst stropsystem på begge modeller, og kan nemt hæves og sænkes med barnet i vognen, men kan ikke komme helt op i lodret, så barnet vil altid sidde en smule tilbagelænet, og det er en ting man godt kan savne. Når ryglænet er sænket, har man mulighed for at åbne op ved barnets hoved for øget luftcirkulation, hvilket er særligt smart på varme dage. Til gengæld kan sædet kun vende fremad, og altså ikke ind imod den som skubber vognen, hvilket gælder for alle Baby Joggers klapvogne.
Det er ikke kun barnet, der er tænkt på i vognens design. Mest begejstret er jeg for den smarte hylde på styret med tre små rum som kan holde styr på en flaske vand, pung, sutter, mobil, nøgler og andre nødvendigheder. Det er smart! Nettet under vognen er ikke det største, og det kan være lidt svært at komme til, men det kan rumme hvad du har brug for til barnet; pusletaske, en ekstra trøje, et lille tæppe og regnslag, men det er altså ikke ideelt til storindkøb.
Vognen signalerer først og fremmest praktik med sine store hjul, men efter min mening er det en af de pæneste klapvogne på markedet. Den er enkel, dejlig let at se på med sine tre hjul, og det er en lækker detalje med det afdæmpede, sortlakerede stel. Jeg synes, den oser langt væk af kvalitet og er faktisk ret stolt, når jeg kommer trillende med den.
Baby Jogger City Elite er en alsidig vogn som gør sig godt i både by og natur. Den kører som en drøm, er nem at klappe sammen, og opfylder alle mine ønsker til en klapvogn. Der er tænkt over komfort til både store og små, og vognen kan bruges til at sove middagslur i.

At gøre det hårdt for sig selv og bløde babybukser

1 2 3 4Jeg har tidligere påstået, at Penny var doven. Det må jeg æde i mig igen, for lige for tiden gør hun tingene hårdere for sig selv, end de behøves at være. Kravle gør hun stadig ikke, men hun trækker sig henover gulvet i en imponerende fart og piller ved alt på sin vej. Pyha det ser hårdt ud! Idag mindede jeg mig selv om at finde kameraet frem og få taget billeder af hende, inden det svindende dagslys umuliggjorde det, og jeg er lykkelig for de små stemningsbilleder, det lykkedes mig at fange. Billederne her er ellers til dels snyd og humbug, for godt nok var hun glad for legen med at hive ærteposer ned af hovedet, men mest begejstret var hun for at få fingrene i noget af Sofus’ bidelegetøj i et ubevogtet øjeblik – ad!
Bukserne får i øvrigt min varmeste anbefaling; lækre, bløde, tykke og noget så fine med de sorte prikker strøet tilfældigt udover det pudderfarvede stof. Noget af det lækreste babytøj, jeg har haft i hænderne. De er selvfølgelig fra Lille Lykke og kan indtil søndag købes med 20% rabat lige her.

Sømandsstriber og 1/2 års fødselsdagsudsalg hos Lille Lykke

IMG_2346 IMG_2382 IMG_2406Jeg synes bestemt ikke, børn skal klædes som små voksne, men nogle ting er simpelthen så gode og klassiske, at de kan fungere til både børn og voksne. Sømandsstriber fx. En fast bestanddel i min egen garderobe, og derfor kunne jeg heller ikke modstå de fine striber i Penny størrelse, da jeg så dem hos Lille Lykke. Kvaliteten er tyk, lækker (øko)bomuld, lige som en rigtig sømandstrøje skal være! Jeg kunne ikke vente med at tage den i brug, selvom den er stadig lidt for stor til hende i str. 1–2, men med et opsmøg på ærmerne går det indtil videre. Til gengæld er der god plads til en langærmet uldbody, når vinteren sætter ind, og når hun vokser lidt, vil den være helt perfekt. Kjoleudgaven er allerede skrevet på ønskelisten til jul.

Mettes skønne shop, Lille Lykke, er altid fuld af fristelser, og er hurtigt blevet mit sikre kort, når Penny mangler noget. Det skinner tydeligt igennem, at hver ting er nøje udvalgt og Mettes egne favoritter, og jeg elsker det! Det er for mig at se også en meget personlig webshop som ligger i klar forlængelse af Carlas Cafe, og som kunde køber du en vare som er afprøvet og godkendt af en meget stilsikker og kvalitetsbevidst mor til to. Bedre anbefaling kan man ikke få. Her i weekenden fejrer Lille Lykke sit første halve år ved at give 25% på al beklædning, hjemmesko og pusletasker. Fødselsdagsudsalget kører fra fredag kl 12 til og med søndag, så I skal være hurtige, hvis I skal have fingrene i jeres favoritter. Jeg har ingen økonomisk vinding ved at fortælle jer dette, jeg er bare slet og ret begejstret for Mette og hendes webshop!

Cookies with lemon, poppyseeds and white chocolate // cookies med citron, blå birkes og hvid chokolade

image imageimageJeg forsøger mig med lidt mobilblogging, da Mads de fleste dage har vores fælles MacBook med på uni, så min tid til at blogge er væsentligt indskrænket. Er spændt på, om mine mobilbilleder kan tåle at blive blæst op til blogstørrelse, men ellers har jeg da endnu et argument for at skifte min gamle iphone 4 ud med den nye 6’er. Det er ved at være på høje tid, da listen af problemer med den gamle efterhånden er alen lang. Men er der nogen af jer som har været ude og investere i den nye? Vil jeg kunne mærke forbedringer på kameraet? Det er ret vigtigt for mig, især med de forringede lysforhold, som vinteren byder på.

Jeg elsker alt med citroner, ikke mindst søde sager. Og i kombination med blå birkes bliver det næsten ikke bedre, selvom det er top irriterende at få i tænderne. Men jeg syntes, det var en skam, at makkerparret altid skal optræde i sandkage agtige kager, og derfor fik jeg lyst til at prøve at bage cookies med de lidt usædvanlige ingredienser. Denne gang med følgeskab af det lidt tungere og federe hvide chokolade. Og det blev godt! Cookiesne er lidt sprøde, og det passer virkelig fint sammen med den syrlige citron. De har næsten lidt julevibes over sig, i hvert fald kan man snildt servere dem i december som alternativ til traditionelle julesmåkager.

12-15 stk.
80 g. smør
skallen af 1 øko citron (hvis den er lille, kan du også bruge lidt citronsaft)
40 g. brun farin
40 g. sukker
1 æg
200 g. hvedemel
1/4 tsk bagepulver
1/4 tsk natron
100 g. hvid chokolade
1/2 spsk blå birkes

Tænd ovnen på 180 grader. Rør smør, citronskal, brun farin og sukker sammen. Tilsæt ægget. Bland de tørre ingredienser (mel, bagepulver og natron), si dem i og rør rundt. Hak chokolade og bland den i dejen sammen med birkes. Form dejen til små kugler på størrelse med en bordtennisbold og sæt dem på en bageplade. Giv dem et lille tryk, så de flader lidt ud. Bag dem 12-15 minutter. De skal være let gyldne i kanten og lige akkurat faste i midten.