Ting der gør glad

 Lækre julegaver af den slags som ville være for dyre og ekstravagante at købe til sig selv.

Tid til impulsivt at bage tøsede cupcakes. Jeg forsøgte at smøre icingen på new york style, ligesom jeg fik demonstreret i Billys Bakery, men resultatet blev ikke helt som ønsket. Det så ellers let ud, cupcaken blev drejet, mens den store spatel blev holdt ned i toppen, så der blev dannet en perfekt fordybning. Anne Hjernøe besøgte i øvrigt Magnolia Bakery i et Annemad program for nogle uger siden, hvor man kan se en af de ansatte påføre icing på netop denne måde.
Perfekt icing eller ej, jeg er helt klart mest til simple, gerne lidt nostalgiske, cupcakes. Et solidt lag creme på toppen og et drys af sprinkles, så er jeg glad.

 God musik til øregangene fra danske Darkness Falls.

 Tid til at tænde stearinlys midt om eftermiddagen.

Eftermiddagste ved det nye sofabord.

For slet ikke at nævne udsigten til en date night i Biffen, hvor vi skal svælge i Martin Scorseses 3 timer og 20 minutter lange portrætfilm om George Harrison.

18 tanker om "Ting der gør glad"

  1. Anne

    Mmm det ser godt og hyggeligt ud :)
    Jeg laver også cupcakes på den måde, se evt. EMily Salomons vejledning. Ved ikke om det er det du er ude efter, men ligner det lidt!!

    God bif-tur.

    Kh

    Svar
  2. Ida

    Anne: Jeg har tidligere set Emilys guide, men det er ikke 100% det samme. Jeg vil så skrækkeligt gerne have det helt rigtige New York tag på det ;o)

    Malene: Du skal være hjerteligt velkommen imorgen eftermiddag ;o)

    Svar
  3. Ida

    Christina: Ja, det var en dejlig gave! Har jo forelsket mig i den inde hos dig :o)
    Tine: Tak søde Tine! Hvad mon Peter havde sagt til det kunstneriske udtryk?
    Heidi: Så er det vist ikke helt galt, hvis jeg kan friste dig, som jo er så god til at leve sundt!

    Svar
  4. Marian N. Larsen

    Fine sager du har fået! Og den icing ser PERFEKT ud i mine øjne. Jeg er stadig ved glasurstadiet, som jeg endnu ikke har styr på!! Lyder til du har haft en dejlig dejlig jul =)

    Svar
  5. Maja

    Jeg er helt tosset med de kopper, der står i baggrunden. Hvor er de fra?

    Super fin blog i øvrigt!

    Mange chokoladehilsner Maja

    Svar
  6. Ida

    De hvide kopper med sort deko er fra Darkling, er det dem du mener? De kan købes i Stilleben og efterhånden også i en masse andre butikker.

    Svar

Skriv en kommentar